• 幻の玉ねぎ「札幌黄」ねりこみ生ラーメン6袋12食特別セット◆北海道メンフーズ
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幻の玉ねぎ「札幌黄」ねりこみ生ラーメン6袋12食特別セット◆北海道メンフーズ

商品コード: mc1036001

税込 ¥3,980

商品説明

北海道限定商品「札幌黄」生ラーメン
鍋はもちろん、レンジでも楽チン調理!


幻の玉ねぎといわれる、糖度13度の甘い玉ねぎ「札幌黄」を麺にねり込んだ生ラーメン。
麺に使用する小麦粉は、北海道内の農家と契約栽培した味と香りに優れる北海道産小麦「キタノカオリ」系統種をはじめ、選び抜いた数種類を自社ブレンドした北海道産100%のものを使用。
札幌伝統野菜の幻の玉ねぎ「札幌黄」をグループ会社で独自技術加工し、麺に練り込んでいます。また、製造に用いる水も浄化水を使用。
原料に卵を使っていないため、卵アレルギーの方でも召し上がれる生ラーメンです。

通常は店舗専売品のためにお取り寄せができない商品「札幌黄ラーメン」と、普段は販売していない「魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ)」を同時に楽しめるスペシャルセットです。

●「札幌黄(さっぽろき)」玉ねぎとは?
日本で最初に栽培され、100年以上の歴史を持つ札幌伝統野菜。糖度が13度以上にもなり、果物並みの甘さを持つ札幌在来種の玉ねぎです。明治から昭和の時代には北海道から海外へ輸出されるほど盛んに生産されましたが、栽培が難しく日持ちがしないことから一時は生産が途絶え、幻と言われました。現在でも生産量が少ないため希少性が高く、1年のうちで1~2か月ほどの限られた期間、限られた地域にしか出回りません。加熱することで芳香性とまろやかな甘みが際立ち、プロの料理人や食通の方々からも愛されている玉ねぎです。

●「札幌黄」ねりこみ生ラーメンの特徴
麺自体に北海道産小麦の旨味と「札幌黄」玉ねぎの甘みがあり、生ラーメン特有のかんすい臭がしません。ゆでた後ものびにくく、驚くほどツルツルもちもち。滑らかでコシのある食感が続くため、ゆっくり召し上がる方や女性の方々にも人気の高いラーメンです。

●スープの味は全品オリジナルの6種類
みそ、醤油、塩、かに塩、鮭醤油、海老みその全てが油少なめで、スープを全部飲み干したくなるような昭和の味わい。毎日食べても飽きないラーメンです。
同梱の「魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ)」を入れると、より味が複雑になり、美味しさがアップします。

●魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ)
ラーメン1杯につき、ティ-スプーン1杯ほどをふりかけ、トッピングとしてお使いください。驚くほどスープの味に深みが出ます。

◆召し上がり方◆
<お鍋の調理>
1.大きめの鍋にお湯(1人前約1.5 Lが目安)を沸騰させ、麺をほぐしながら約2分50秒位麺をゆでます
2.添付のタレを丼に入れ、麺のゆで上がりに合わせて、沸騰したゆで湯300ccを丼に注ぎ、タレとよく混ぜ合わせます
3.麺をゆであげ、盛りつけます。お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください

<電子レンジ調理>
1.丼にほぐした麺を入れ、熱湯500ccを注ぎます
2.フタやラップはせず、電子レンジで加熱(600Wで5分、または500Wで6分)
3.加熱後の丼を電子レンジから取り出し、添付のタレを絞り入れよく混ぜあわせます。お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください


送料

送料は こちらをご覧ください。
商品ごとに配送料金がかかります。
※「道内送料無料」と表示のある商品は、お届け先が道内の場合、送料無料となります。

商品内容

・【幻の玉ねぎ「札幌黄」ねりこみ生ラーメン 6種類12食セット】
1.みそ(2食入:麺120g×2・スープ48g×2)
2.醤油(2食入:麺120g×2・スープ43g×2)
3.塩(2食入:麺120g×2・スープ42g×2)
4.かに塩(2食入:麺120g×2・スープ39g×2)
5.鮭醤油(2食入:麺120g×2、スープ48g×2)
6.海老みそ(2食入:麺120g×2・スープ47g×2)
7.魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ)6g×1

原材料名

【めん】小麦粉(北海道製造)、たまねぎ(北海道産)、食塩、小麦たん白/ かんすい、酒精、ソルビット、トレハロース、着色料(ビタミンB2)、打粉(加工でん粉)

【みそスープ】味噌(国内製造)、動物油脂、たん白加水分解物、ポークエキス、しょうゆ、砂糖、食塩、ごま、にんにく、ねりごま、植物油脂、食用風味油、しょうが、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物
【醤油スープ】しょうゆ、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、砂糖、でん粉、しょうが、ガラスープ、ポークエキス、香辛料、にぼし(粉砕)/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)
【塩スープ】たん白加水分解物(国内製造)、食塩、豚脂、鶏油、砂糖、ガラスープ(鶏、豚)、ポークエキス、植物油脂、オニオンパウダー、チキンエキスパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ごま、香辛料、鰹節粉末、煮干粉末 /酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素
【かに塩スープ】食塩、動物油脂、かにエキス、砂糖、ポークエキス、ビーフエキス、香辛料、しょうが、にんにく / 調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)
【鮭醤油スープ】しょうゆ(国内製造)、食塩、魚醤、砂糖、植物油脂、にぼしエキス、ガラスープ、動物油脂、こんぶエキス、オニオンエキス、ねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) 
【海老みそスープ】味噌(国内製造)、動物油脂、砂糖、香味油、ポークエキス、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、えびエキス、魚醤、ガーリックパウダー、ごま、ジンジャーパウダー、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、パプリカ色素、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE) 
(一部にえび・かに・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラチン・ごま・さけを含む)

【魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ)】たまねぎ(北海道産)

保存方法

常温(25℃以下)

産地(最終加工地)

北海道札幌市

サイズ

80サイズ
※セット箱サイズ:212×300×145㎜

賞味期限

札幌黄ラーメン:30日(製造日より)
魔法のかやく(札幌黄玉ねぎフリーズドライ):180日(製造日より)

特定商取引法に基づく表示

【販売者】
北海道札幌市中央区北2条東7丁目80-22 三和ビル1F
北海道メンフーズ株式会社
011-252-9655

【引き渡し時期】
ご注文から7営業日以内に発送します

【宅配業者・配送形態】
ヤマト運輸・常温便・80サイズ

【お支払い方法】
1.クレジットカード
クレジットカードは、ご注文時にお支払いが確定します。
2.代金引換(利用代金に応じて手数料がかかります)
代金引換は、商品受取時にヤマト運輸に現金にてお支払いください。(ご注文者以外のお届けにはお使いになれません)
3.NP後払い(請求書発行手数料277円がかかります)
商品お届け後、NP社より請求書をお届けします。請求書発行14日以内にコンビニエンスストア・ゆうちょ銀行・銀行・LINE Payなどでお支払いください。お支払い期限は請求書にも記載しております。(ゆうちょ銀行、銀行への振込の際、別途振込手数料がかかる場合があります。(ご利用者様負担)

【返品・キャンセル】
ご購入者様都合による返品・交換はお受けできません。ご注文の品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内にご連絡ください。

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