• 増補改訂版　北海道大学病院のおいしい健康ごはん
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増補改訂版　北海道大学病院のおいしい健康ごはん

商品コード： bk113302

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北海道大学病院栄養管理部 著

商品説明

判型・頁数　B5判、96頁
ISBN 978-4-86721-170-0
発売日 2025年9月27日

生活習慣病の改善を食から図るレシピ集『北海道大学病院のおいしい健康ごはん』を10年ぶりに改訂。新設の「認知症予防のためのレシピ」のほか、血圧、血糖値、脂質が気になる人のためのレシピ101点を掲載。重症患者の栄養サポートにあたる北大病院の管理栄養士のみなさんからのアドバイスが満載です。

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※2022年10月4日
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