• だるまいも10キロ◆四代目中澤農園(むかわ町)
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だるまいも10キロ◆四代目中澤農園(むかわ町)

商品コード: mc1010007

税込 ¥8,300

商品説明

四代目中澤農園(むかわ町)
四代目中澤農園といえば、だるまいも!!
だるまいもは長いもを品種改良してできた新しい品種。 長いもより粘りが強く、アクが少なく甘みが濃い「とろろ」が楽しめます。普通の長いもよりもずんぐりとしたかたちから「だるまいも」と名付けられました。
中澤農園では、三代目の中澤由利(よしゆき)さんの時代に、だるまいもの栽培を開始。最適な栽培方法を試行錯誤し、「穂別だるまいも」として全国へ発送する人気商品となりました。その技術と情熱は四代目和晴さんへも引き継がれているのです。

穂別だるまいも 
だるまいもの出荷は、二年越し。まず一年目は「むかご」と言われるビー玉程度の種を植え、一年かけ約10㎝くらいの「種芋」を育てます。その種芋を、次の春にまた畑へ植え、さらに一シーズン育てて、ようやく皆さんにお届けできるようになるのです。
中澤農園のだるまいもの収穫は、11月上旬と4月中旬の2回。「秋堀り」のだるまいもはシャキシャキと瑞々しく、雪の中で熟成した「春堀り」のだるまいもはクリーミーなとろろになります。
また、だるまいもはカリウムや食物繊維が豊富で、健康意識が高い人たちからも注目されています。 とろろはもちろん唐揚げやお好み焼きなど、料理の幅も幅広く、老若男女皆さんに食べていただきたい食材です。


送料

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商品ごとに配送料金がかかります。
※「道内送料無料」と表示のある商品は、お届け先が道内の場合、送料無料となります。

商品内容

穂別だるまいも

保管方法

新聞紙に包み風通しのよい冷暗所で保管がおすすめです 。ただし保存場所の気温が10℃以上になる時期は、冷蔵庫(野菜室)で保存を。鮮度が落ちると傷みやすくなるのでなるべく早めに召し上がりください。(適温適湿の環境であればご家庭で一ヶ月程度保存が可能です)
★長持ちの秘訣★届いたら、洗ってから一晩乾燥させ冷暗所へ!

産地(最終加工地)

むかわ町

内容量・送付サイズ

100サイズ
M・L・LLサイズ混合でお届けします。
*10㎏ 7~12本 (本数は目安です。前後する場合があります) 

賞味期限

 1か月~(保存方法による)

特定商取引法に基づく表示

【販売者】
北海道勇払郡むかわ町穂別456-4
四代目中澤農園
TEL.0145-45-2899

【引き渡し時期】
ご注文から7営業日以内に発送します

【宅配業者・配送形態】
ヤマト運輸・常温便

【お支払い方法】
1.クレジットカード
クレジットカードは、ご注文時にお支払いが確定します。
2.代金引換(利用代金に応じて手数料がかかります)
代金引換は、商品受取時にヤマト運輸に現金にてお支払いください。(ご注文者以外のお届けにはお使いになれません)
3.NP後払い(請求書発行手数料248円がかかります ※2024年10月1日より277円となります)
商品お届け後、NP社より請求書をお届けします。請求書発行14日以内にコンビニエンスストア・ゆうちょ銀行・銀行・LINE Payなどでお支払いください。お支払い期限は請求書にも記載しております。(ゆうちょ銀行、銀行への振込の際、別途振込手数料がかかる場合があります。(ご利用者様負担))

【返品・キャンセル】
ご購入者様都合による返品・交換はお受けできません。ご注文の品と異なる商品が届いた場合、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合に限り、商品の交換を承ります。商品到着から3日以内にご連絡ください。

Q

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